Stuzzicapalato
Bruschetta Ortolana -vegan
10.5 EUR
pane bianco con base rossa e mix di verdure fresche saltate e grigliate
Bruschetta Toscana
7.5 EUR
pane bianco condito con olio, sale, aglio e prosciutto crudo
Bruschetta del Cantabrico
10.5 EUR
pane bianco burrata, pomodoro fresco, basilico e alici del Cantabrico
I Crostini dell'Osteria
Crostino Misto dell'Osteria
11 EUR
10 pz. - Fetta di pane tostato, con base di pomodoro e mozzarella, farcito con verdure spadellate e salumi misti
Crostino gluten free
12 EUR
previa prenotazione
Le Paste "Ruvide"
Caramelle
11.5 EUR
Ripieno di radicchio trevigiano e ricotta, mantecate con pancetta, taleggio & mascarpone
Tagliatelle
10 EUR
Ragù di manzo
Strozzapreti
9.5 EUR
pasticciati al ragù di manzo
Strozzapreti alla Norma
10.5 EUR
con melanzane, pomodori, ricotta salata e basilico
Bottone Cacio e Pepe
11.5 EUR
Ripieno di pecorino Dop 24 mesi e pepe nero; con crema di topinambur e crudo croccante
Chitarrine verdi all'ortica
11.5 EUR
con ciliegini,crumble di olive e stacciatella
Gnocco Fritto Romagnolo
Steso
9 EUR
Condito con rosmarino e sale grosso, servito con prosciutto crudo
Gorgo&Lardo
9 EUR
Gnocco farcito con gorgonzola, accompagnato da lardo di colonnata
Erbe&Taleggio
9 EUR
gnocco farcito con taleggio ed erbette saltate in padella con aglio e peperoncino
gnocco mix
9.5 EUR
2 con crudo, 1 gorgo e lardo, 1 erbe e taleggio
Proposte di Carne
Tagliata di manzo
18.5 EUR
Preparata con sale grosso di Cervia e rosmarino
Grigliata mista
14.5 EUR
salsiccia cacciatore, braciola di coppa, pancetta e pollo
Coniglio profumato
14 EUR
marinato con aglio, ginepro, rosmarino e vino bianco
Battuta di Black Angus Argentina (180 g)
16.5 EUR
con senape in grani, olio al limone, aneto e panna acida
PIADINA
Piadina intera
2 EUR
Mezza piadina
1 EUR
Taglieri di Salumi e Formaggi
Selezione di Salumi e Formaggi Nostrani
15.5 EUR
Orologio di formaggi nostrani
14 EUR
Sfizio dell'Osteria
18 EUR
coccio di squacquerone fresco, prosciutto crudo, verdure grigliate e gratinate
Coccio di squacquerone e rucola
5 EUR
Il Sapore della Natura
Piatto di Verdure Miste di Stagione
9.5 EUR
Grigliate, gratinate, saltate
I Contorni
Patate al Forno
5 EUR
Spinacini
5 EUR
Saltati in padella con aglio, olio e peperoncino
Piatto di verdure grigliate con oilo aromatizzato
6.5 EUR
Pinzimonio croccante con olio EVO
8 EUR
La Dolcezza Fatta in Casa
Dolce Misto della Casa (5 pz.)
7 EUR
Assaggio di torte fatte in casa
Mascarpone in Vasetto (con uova pastorizzate)
5 EUR
con scaglie di cioccolato fondente
Salame di cioccolato
5 EUR
Panna Cotta
5 EUR
con topping di caramello o frutti di bosco
Gelato alla vaniglia con frutta spadellata
5.5 EUR
Vino a Mescita della Casa: Sangiovese – Trebbiano
Gottino
2 EUR
Quartino
3.5 EUR
1/2 Litro
5 EUR
Bottiglia Sangiovese 75 cl.
8.5 EUR
Bottiglia di Trebbiano 1 Litro
8.5 EUR
Pignoletto Frizzante
Calice
3.5 EUR
Quartino
3.5 EUR
1/2 Litro
5 EUR
Caraffa 1 Litro
10 EUR
Bottiglie in Etichetta
carta dei vini
0 EUR
sempre aggiornata da consultare